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2k小说网 >> 宿主快起来花钱 >> 第27章 菜谱

几个人在花园坐下后,开始讨论起来,赵怡静余扬来的时间不长也不大清楚这个世界有些什么菜品,最近吃的这些煎炸炒凉拌各种貌似都有了,玉嫣宇靖不吃东西没有任何的发言权,杨嫒这个只在宗门不出门的宅女也没有什么有用处的作用。

几个人愁了半天,赵怡静觉得还是出门找个人问问吧,谁知道一出去找了个侍女,结果人家甜甜一笑从身后拿出一本书来,食神两个字把赵怡静都看蒙了。

“这是什么书?”

“这位仙子,这本书乃是我界灵食入道的大能所著,里面有目前所有菜品的做法跟评价,若是仙子没有头绪可以买一本回去看看哦,只需要一枚上品灵石。”妈的!这酒庄也太会做生意了吧,一枚上品灵石我都能吃很久了,前提不是灵食,赵怡静想了想还是买了,毕竟大家都不靠谱还是看看书比较好吧,修仙之后过目不忘什么的简直就是学渣的大神器啊。

拿着书回到了小花园,杨嫒打着修炼的幌子已经回房间了,玉嫣跟宇靖觉得看这个东西没啥用,最后赵怡静跟余扬只能默默翻开了书本,两个人从中午一直看到了晚上终于把书给翻完了,下午饭都是叫玉嫣跟宇靖去拿回来的。

看完书倒是了解了这个世界的菜谱了,好消息是甜品基本很少就是什么冰糖葫芦还有糕点之类的,而且西餐基本没啥发挥空间都挺大,坏消息就是食材该怎么搞,基本上酒庄内都有但是几个人都不大知道口感什么的,要先去找食材研究研究。

西餐弄个牛排么?但是感觉不是很会搞啊,而且调料貌似也不知道怎么弄,要不然还是弄个甜品吧,糖不行好歹还有蜂蜜对吧,这样感觉难度比较低呐。

赵怡静蛮喜欢收藏甜品视频的,还好手机也带进来了,看看视频找个简单的先练练手呗,想到这里赵怡静叫了余扬回房间,两个在里面把手机拿了出来,研究了一下就是老北京奶卷比较简单就是需要豆沙,牛奶,甜米酒,蜂蜜跟干桂花就可以了。

先去酒庄找人买了食材代替,豆沙几个人不会做,于是买了成品,赵怡静尝了一下感觉蛮不错的直接买了两斤,甜米酒也买了现成的,牛奶的话普通牛奶感觉修真的不喜欢,于是买了三级灵兽炎牛的牛奶,蜂蜜也买了四级灵兽的灵蜜,还有干桂花也是一个开了灵智的桂树的,虽说感觉有点贵但是不影响,会做了以后味道好的话可以随时吃,不错不错。

小院子里有一个小厨房,准备好食材回到小厨房,开始做实验,先把甜米酒用纱布过滤一下,然后小火煮牛奶要一直搅拌防止糊锅,等牛奶烧开之后再把甜米酒到进去继续煮,继续小火煮,这时就不用搅拌了,会看到锅里慢慢生成絮状沉淀。沉淀量越来越多,像云朵一样飘在液体表面。而液体也慢慢变得澄清,这时就可以关火了。

絮状物就是奶酪啦,用纱布过滤奶酪和液体,这个澄清的液体就是乳清啦,因为使用了灵兽牛乳制作,这个乳清的奶香味也很浓,还有酒酿甜甜的味道,直接喝也很好喝,赵怡静一口干了,余扬继续做劳力。

过滤之后滤好的奶酪白胖胖的像奶豆腐,有没有想直接来一口!!赵怡静尝了一下觉得味道也还行,现在的奶酪还有点散,余扬把它放到一个厚实袋里,像揉面一样揉、捏、按奶酪。

揉好了之后看起来跟更加细腻了,这个时候把豆沙跟奶酪分开赶成长方形,然后把豆沙放在奶酪上面卷起来,因为视频里用保鲜膜垫在下面的所以很好卷起来,但是这里没有塑料袋跟保鲜膜所以一直失败,奶酪一用力就会破破烂烂的,实在没招了,只能用纱布垫下面慢慢的尝试了几次,才终于搞定。

用蜂蜜把干桂花泡起来,然后取一点出来淋在上面调味,用刀切了一片几个人尝了下感觉还不错,但是太甜了,赵怡静提议弄点柠檬在煮牛奶的时候,然后又做了一次,这次问道酸酸甜甜的感觉都挺不错的,于是就决定明天海选的时候就用这个了。

反正也就是打算混吃混喝的,海选不过也不影响,心大的几个人也没觉得怎么样,准备在酒庄里逛逛去,天快黑了一会等黑完了再去城里看看,夜市应该也很不错的哇,今天的闯关任务是二十灵石,明天就四十了,所以还是去踩踩点吧。

其实就是几个人还蛮好奇人蛊的事情,所以想到处逛逛看看有没有什么线索啥的,基本也就是闲的蛋疼没事干而已。

一路上到处走,几个无所事事的人被侍女跟侍从看到了,其他参赛者都在研究明天的菜谱或者出去买食材什么的,就这么几个人很是显眼啊,不一会一个中年男子走到了几人的面前,仔细一看这人一脸的正气,看着就是那种很正直的人。

“几位道友需要逛逛我们王家酒庄么?在下是王家酒庄的管事,名为王梓钰,若是不嫌弃的话,在下可以带几位到处逛逛看看风景。”

“嗯嗯,可以的!”

“王管事你好,我们几人就是觉得无聊想到处走走而已,会不会耽误你的正事?”

“不碍事的,大多数的参赛者都在自己院子里准备明天的菜品,几位很是胸有成竹嘛。”我要是不来,你们几个逛到禁地或者主人内院了怎么办,谁知道你们是什么人哦,还是我跟着比较放心,不好好准备菜品到处乱晃个什么劲啊。

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